过境转机问题

各位大侠：鄙人有一个关于过境转机的问题要请教。鄙人来自中国西南，如果赴美留学时选择成都到旧金山的飞机，想必经转香港或者首尔要比直飞旧金山便宜得多。
那么，如果我拿到了美国高校签证，若选择经转香港，而想利用转机时间出机场在香港转一转，需要办理港澳通行证吗？若选择经转首尔，想利用转机时间出机场在首尔转一转，需要办理韩国签证吗？
感激不尽！