H1B consular processing 和回国续签F1问题

这里想咨询各位大神们一个问题， 背景是这样的：今年四月抽中了H1B但公司当时file的是consular processing而不是change of status，也就是说我十月份不会自动开启H1B，要想开启就要离境。所以知道今天11/21我也是opt-stem延期。
现在我想12.17回一趟国，1.06回来，因为我之前的F1是一年签，所以这次回去还要续约F1。我想问一下这个会有什么风险么？感觉有些恐慌... 另外就是如果我现在想不行就干脆开H1B，这之间等待过程大概是多少啊？
顺便再问一下，现在广州H1和F1的预约是哪一天有空位啊？感谢了