申请季结束后有没有必要找个科研实习做做？

我知道那个时候做实习对申请没有帮助了，但还是想给自己找个事做，现在最想去申请国外或香港的对本科生开放的实习机会，但是这种机会真的不多。一般来说这种实习是在暑期，是在准备飞往美帝的时候，有可能会耽误事，如果不去的话也可以自己看看书啥的倒也能学到很多新东西。大家是怎么看待这个问题的呢？