港城大这个deadline到底怎么定？

我想申请24FALL的PhD，上面是港城大的deadline说明，我不太明白他的注释，说全年都可以申请，所以说这个deadline可以忽略掉吗？
我问这个的原因，是现在有人可以给我推荐到这里，但是推荐了就必须要去，我还想申请一下美国的学校，但是美国学校的offer都在过年后才能出，就算是套磁好的老师也是这样，所以我想搞明白这个deadline到底怎么规定的。我既不想丢掉这个保底，又不想放弃了其他更好的学校的可能性。
有没有明白的大佬帮忙解答一下？