关于application status ？？

有很多学校都有一个专门的网站去查application status，但也有很多学校没有这种网站怎么办？发Email问，他们就来个自动回复说只有在你的materials missing的时候才通知你，那我怎么知道我的材料寄没寄到？？烦人啊。。。
还有，如果status上写的是pending，是不是说材料齐了，等待review了啊？？？