硕士1年后申请PHD推荐信真心求建议

本人国内top2非CS本科，硕士转专业读了cs。因为是工作导向，授课老师大多都是工业界的lecturer而非学术界的professor。现在硕士即将毕业，想读博士，找了一个做system的教授打一年免费工积累经验，到时候应该能要到一封推荐信；之前算法课的老师是个professor，比较熟悉（因为是advanced algorithm所以只有10个学生，没法不熟悉）人很好算法课也拿了A，准备之后去旁听他的其他课促进一下感情，到时候可以想办法要一封。问题是第三封信现在没着落，所以想向各位寻求一下建议。我目前有几个备选方案：

-- 在之后的一年里再找一位老师做一做research project，但是很担心会跟现在的老板冲突，因为我跟他说好跟他干一年的。怕把他惹生气了，连他的推荐信也飞了。
-- 旁听一些phd level的课，争取找个professor搞好关系。但是旁听能有多少效益，我是完全心里没底的（感觉旁听效益不太大。。。）
-- 找暑假在Google实习的mentor写。mentor是香港CS的博士，现在是senior。不过实习内容完全是工程的，跟research毫无关系。。申请博士用工业界推荐信，是不是不太好？

恳请各位给予一些建议！感谢！