美本，只有两个推荐信，实习的boss临阵失踪一个多月，影响大吗？

实习的boss 背景还可以，虽然不是特别牛，本身也不是big name的实习，但是我有三个实习一份工作经验总觉得不交一份推荐信给亏，会不会委员会也会觉得我的工作经验因此贬值呢？“三个实习一份工作经验竟然交不出一份推荐信”这样。。。因为跟这个boss关系很好，一开始就找了她，两个月前她就给我写好了直接给我看了，我跟她汇报了我要申哪些学校deadline都是什么，我要她手机号做第一份申请的时候她还回了我，结果推荐信她一直没upload,我follow up了几次都没有回应。。。今天赶紧紧急找了另一个实习的boss,但是她在度假，8号才能回办公室，而我第一个deadline是15号。我打算再找另一个boss当备胎，但说实话那个工作因为我生活中发生了很严重的事，我做的不是很好，虽然boss人很好一定会给我说好话，我觉得很没脸去问。。。
想问问大家都是三个推荐信都交还是交两份的比较多呢？本来以为推荐信方面没有问题的，结果先是一个教授临阵失踪，现在又是另一个推荐人失踪。。

补充内容 (2018-1-3 10:00):
15号截止的是George Washington,不知道推荐信在他们那分量怎么样。19号U of washington Seattle 截止也特别没底。。