OPT期间送餐且报税（学EE的）会不会影响以后H1B

打听一下 我现在OPT给人送餐过渡一下 老板说可以给我一个类似software engineer的title报给学校 然后要我的SSN给我报税 我的顾虑是H1B时会不会看到一个月我才赚1000刀而且工资很不规律？我还是找个中餐馆打工赚cash呢？