请教OPT入职日期问题

我马上要入职了，原来的合同写的是6.11或按照work permit时间入职，最近刚收到EAD，EAD日期写的是6.18号才可以入职，于是我跟公司HR说 6.18号才可以入职，后来HR说那改到25号吧，因为那天刚好是有个new hire orientation。

其实我是不着急入职的，但是EAD卡上面的日期是6.18号，如果6.25号才去报道的话，那我岂不是有7天的unemployment的记录。

我现在想的是能不能

option1: 在international office那里填OPT信息的时候就写我6.18号已经入职了，因为我有工作合同, 然后6.25去报道

option2: 还是我跟公司HR说，我只能6.18号，因为6.25号的话就会占用我7天的unemployment 天数。

问有经验认识帮忙解答下。