食品博士2年级想转方向CS或DS

目前是在国内某985读食品博士，但是越读越觉得以后的就业前景黯淡，所以现在在考虑要不要学一些其他计算机，数据分析或机器学习之类的方向，很迷茫！
不知道想转到这种需要后面毕业再读master、phd吗（如果读的话感觉还有好多年，时间有点耗不起）？还是自学，因为没有相关背景，不知道以后对找工作有没有影响，而且现在也没勇气放弃这个博士学位。

不知道有没有有经验的前辈可以指点下方向！