被推荐人放鸽子

给学校一个和美国学校合作的项目无偿（明确告知没有报酬，用爱发电嗯）干了半年（具体什么学校不说了，人尽皆知的），但很不幸在实验室接触的大多只是在读doctor的researcher而非教授。不过负责的researcher愿意帮我开口问一下认识的教授，于是11月末开口问教授要推荐信（本该早点，但我已经尽力催researcher了），因为不太熟悉，所以写了份初稿过去连同简历等个人信息发过去以供参考。讲道理这个时候回复拒绝我的请求我不会说什么，毕竟是不熟悉的人。可是并没有收到拒绝的邮件，而是同意提交，不过这个拖延一拖就是整个圣诞假期，发邮件也不回，导致12月中旬截止的学校一直就差这一封推荐信。我也是被弄的十分被动，一月份才找到了替代的国内教授补齐了推荐信。令我感到十分失望，但也是敢怒不敢言，毕竟作为申请者学生还是弱势群体，求人办事还得忍辱负重。但是这放鸽子的行为已经严重影响到了我的申请，不仅仅是拖延时间，甚至感觉学校搞不好因为这个出尔反尔而不认可我直接拒绝，而我这边则是一点反制措施也没有（总不能迁怒于实验室其他人吧）。也许是我当时填信息太过草率，本就不该抱期望，但也没料到真的会言而无信。想问下大家之后如果学校质疑这件事的话，如何argue？以及如何给这位鸽王写封邮件“礼貌”地表达自己的强烈不满（虽然觉得他也不会看）。