工作岗位，全栈，后端，大数据的很少

本人国内硕士毕业，在一个研究所里闲鱼了两年，想肉番，由于不是bat的经验，之前亚麻加拿大没给onsite，想着外企trans或者去neu这样的学校再去读个学位，但对于要读专业以及找工有个问题想请教，国内的专业是有大数据专业的，岗位有大数据开发岗的，和数据分析岗不一样，和算法岗也不一样，是做平台开发的，可是为什么外企大多数的岗位都是全栈，后端，前端，只有像微软，亚麻，IBM为数不多的公司有为数不多的大数据开发岗？是外企都用AWS了吗？可是国内都用阿里云，也依然有大量公司，大量的大数据开发岗啊，求解答！

补充内容 (2019-6-4 00:35):
补充一下，1、裸辞去刷题，然后进国内的外企，或者裸辞复习英语申请学校，对于面试，申请学校有什么影响呢？
2、辞职去读书后再次校招，国内的工作经验是确定清零吗？

补充内容 (2019-6-4 00:37):
3、微软，亚麻，ibm，intel等公司，如果transfer，不管是transfer到美国还是加拿大，是一定会被压价吗？