求专业选择建议：nutrition & motor learning and control

目前情况：国内末流211 北体，专业运动人体科学kinesiology, 大三留学基金委优本项目明尼苏达双城交换一年经历，准备12月份开始申请。 T目前85，刷到100没什么问题// G还没考，估计v160，q165, aw 3.5// GPA国内前两年3.77/5，美国3/4，正在准备wes认证
考虑专业：
nutrition:目前纠结的原因在于考registered dietitian +ms学位一共需要5年，并且intership只能死死的卡在opt一年时间里，回国营养行业鱼龙混杂，感觉性价比没有那么高。前段时间认识了一个Emory的教授，说2020年fall开一个新的营养学项目，3年能拿到ms+rd，有点心动，他还说ms毕业之后希望我去读医学院。只能说考虑中，不能因为教授人好就去申请这个项目，毕竟我是国际学生。希望有RD经验的同学能告诉我一些行业发展的情况
考虑的第二个专业是biostatistics, 主要考虑的因素是因为本科课程设置的问题我很难直接进入到纯数据专业，所以想通过生统这个跳板看看将来能不能走数据这方面。同时申请生统我也很难堪，大多数学校都要求有线性代数或者编程基础，我这些都没有，只能通过coursera补齐这些课。而且依照现在的情况看申请到mph的可能性大于ms
考虑的第三个专业就是kinesiology下面的motor learning and control方向。这个方向国内刚刚起步，可以说在国外读完phd之后回国进高校应该不愁。这个方向对于我来说是难度最低的一个选择，能申请到更好的学校并且拿奖的概率更高。
最后一个考虑就是因为motor这个方向其实跟数据也有很大关系，所以想问问如果先读生统的ms之后去读motor的phd会不会比直接读motor 的ms更靠谱一些。

希望有经验的同学们多多回复，感激不尽。