急急急 实习return一周ddl 怎么拖

实习还没结束，但是已经给了return offer。包一般水平吧
那么再次求问，去big name的大厂，big name很重要吗？而且现在在UI组，干一些full stack，也不是纯前后端某一样，请问full stack作为发展方向，有前途吗（sorry，这个问题可能太愚蠢了，，但是求教

重点是，return offer刚到手，发现expire in 1 week。 一周后我甚至没有结束实习！！现在秋招刚刚算开始，我还能有点挣扎的机会。求问，这种暑期实习的return，能不能拖！怎么拖！！
诚心求教！！万分感谢！！！

朋友跟我说要签了再撕，但是我十分不想这样干。一是不知道后果会多严重，二是，个人性格不太喜欢这样反悔（不喜欢别人反悔，也不喜欢自己反悔）