是否要寒假回国续签？

本人2018年春季来美读博，签证被check接近一个月，有效期只有一年，2018年12月份过期。
2019年春季转到新的学校，专业不变，继续读博。专业为石油工程，研究方向涉及到 data mining and machine learning。
2019年12月7日-2020年1月13日为寒假，大约37天。想回国办理签证，担心签证审核太久，耽误正常入学。
对目前的签证形势也不太了解，请教大家的建议，谢谢。