本科GPA偏低 有没有办法弥补呢？

现在的工作是在某个医疗大厂当Data Scientist，工作了1年半，但是master读的并不和DS相关，想一边工作一边申请一个Data Science Online Master。本科的GPA偏低，但是很多学校都要求Undergrad GPA>3.0。特别想去UIUC, 但是UIUC似乎对GPA要求更高点。
不知道是不是有什么补救方法，比如读几个for credit course之类的...十分感谢各位大牛能够出出点子！

背景：
美国本科30+，双修了Math+Econ, 辅修了Business。因为那时候在远程搞自己国内的小合伙项目，导致了GPA只有2.99...毕业之后就退出了，十分后悔，和DS也没有任何关系。美硕去了一个15+的商学院，management science, GPA 3.7，疯狂读了45个学分...