第一个硕士没用OPT，第二个硕士可能无法在美国待满9个月，能申请OPT吗

请教各位大佬，我几年前第一个硕士非STEM专业，在美全职读书1年，未申请OPT，回国就业；第二个硕士STEM专业，为1年学制，因疫情可能无法在美超过9月。这种情况下，可以申请OPT吗？如果可以，OPT是1年还是3年？谢谢！