简单好吃的硬菜盐水鸭

才发现这个板块，感觉终于找到根据地啦。分享一个简单好做还好吃的盐水鸭。方子源自毛毛妈，因为材料不齐，有所精简，但出乎意料地很好吃，鸭肉容易有的腥腻一点都没有，觉得是吃过的最好吃的鸭子做法啦！做法：先将盐和花椒粉混合炒熟把鸭子摸个遍，密封腌制24小时，洗净加水加盐加姜及八角煮30分钟，晾凉，开吃！极简单的用料，想不到搭配出非常丰富的味道！