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20分钟以内搞定双人午/晚餐 求米

北极兔兔鲨
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求米求米

列出我做饭多年总结出的真真正正快手菜,只要你有两个灶台,从以下荤菜素菜中各选一种,保证20min之内可以吃上营养均衡有肉有菜的一顿饭。

最近发现冷冻食品很不错,尤其是蔬菜不用洗不用切直接丢锅里。而且冷冻蔬菜营养价值保存的很好因为是速冻。

首先不管做什么菜要一开始就煮米饭,或者煮面条,这样煮米饭的半个小时里做菜才能保证时间充分利用。

荤菜:

煎三文鱼-三文鱼,真正的快手菜之王,不粘锅不要再放任何油了,因为三文鱼本身脂肪就很多很出油,只要每一面都撒上盐,中火时不时翻面煎,不用任何处理,还好吃。只放盐就很好吃。注意不要大火,不然会外面焦里面不熟。可以一边做别的菜一边翻面,盯着点就行。

金枪鱼玉米沙拉-金枪鱼整块罐头,水浸的就行不用油浸的,双人份可以买大一点的。罐头里的水倒掉,把整块鱼肉放碗里弄碎,加玉米粒罐头,加适量蛋黄酱拌匀。蛋黄酱稍多一些,两坨,口感稍微黏一点很好吃。咸咸的金枪鱼配甜甜的玉米粒罐头,简单快手又好吃。

青椒炒猪肉或牛肉

素菜:

西红柿炒鸡蛋-我家经常三文鱼,西红柿炒蛋两个菜配米饭。酸酸甜甜的西红柿炒蛋好下饭。

菠菜蛋花汤 - 一定要放香油一定要放香油!菠菜冷冻的也不错,加水烧开煮菠菜,菠菜煮好之后关火,注意关火,倒入打好的蛋液,一下就会形成漂亮的蛋花!加盐和酱油调味,最后再加一些香油(芝麻油)超级香,冬天喝暖暖的。一个人就打一个蛋,两个人就打两个蛋。

黄瓜鸡蛋木耳 一起炒 颜色好看 营养均衡 还快 注意先泡木耳 还可以加腊肠或者西班牙辣肠

荤素一起的:

部队锅!-部队锅听起来是否很高级?其实不是,灵魂是泡菜韩国辣酱和辛拉面!泡菜实在没有可以必须要有韩国辣酱!剩下食材你想加什么都可以,午餐肉,西葫芦,西兰花,各种丸子,牛肉,五花肉,金针菇,蘑菇,什么都可以加!锅里不用加水,先把所有食材码在锅底,泡菜也放进去,然后加水多没过一些因为之后还要煮辛拉面,加韩国辣酱,大火烧开水后加入辛拉面和料包,面快煮好后,上面可以放一片奶酪一个蛋,蛋半熟之后出锅。韩国辣酱煮出来甜甜辣辣的味道真的好吃,冬季强推!而且一锅多放点食材就够两人餐

先写这么多,码字不易,求米看面经哇!如果大家喜欢还会再增加内容的
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