【求助】学校开的新专业要不要申请？

求助啊！！！
LZ想申请analytics相关的专业，不过这个好多学校新开的专业， 像nyu uiuc sit 之类的不知道申请难度会怎么样？
有今年新开的，还有去年开的都还没有毕业生呢。。。。能不能知道毕业就业怎么样？