【一把辛酸泪】GAP时间过长的影响？空档期求建议

地里各位朋友好，本人是一名19年毕业的文科硕士，因为多种原因，正式准备出国这事毕业后才搞起来，起初想全职尽快把英语考出来，因而没有找实习。后面遇到了疫情，加之自己发现自己的英语基础离目标托福分数距离较大，当初想的是，全职准备托福尚且不能满足，更何况分心划分时间做别的？因而直到去年年底，我才提交了2021fall申请（托福仍然未过百），而这1年多的时间，我的简历上是空白的。
本想着在等offer这段时间，找一个暂时的工作，一来如果上岸，这段时间可以学点东西，没有虚度；若是全拒德（因为不想上网课等原因，没有报保底校，本身就没抱必走心态，现在看有点过于保守了），这段实习也能弥补我的时间空档（因为我目前能提升的只有托福和经历）。
然而一切都没有我想的这么简单。
首先我失去了应届生在校生身份，很多单位直接卡掉；其次，我的期望时长是3-4个月（有offer正好准备走，没offer剩下的时间再刷一刷托福），这个时长对于很多公司过短了；第三，我是一名计算语言学毕业生，申请的项目也和此相关，因而以技术岗为首选，但我发现我的能力可能达不到一些岗位需求。

因而，最坏最坏的结果，就是我既没有offer又没有实习，那么19-21这么长的时间会对申请产生很大的negative effect吗？对于我目前的情况，各位前辈仙女大佬有何建议？我目前十分焦虑，惆怅。谢谢各位。