OPT开始前回国返签的问题

想咨询一个问题，因为自己的情况有点复杂。

大概的情况是：楼主明年2月1号Master毕业，申请opt从1月20号开始。现在想12月拿到EAD卡之后回国，在opt开始之前回到美国。visa已经过期，需要去签证，想问下风险会很大吗？

其他的情况：已经有job offer并且已经接受；我原本是phd录取，但是现在已经决定quit，拿master毕业了（已经提交毕业申请，没意外的话就如期毕业）。在暑假实习的时候（当时已经提交毕业申请），I-20上写的level of education pursuing还是Doctorate，但是最新的opt I-20上已经改成Master's（不知道这个会不会有影响）；

我本来想是没有什么问题，因为我觉得这都不算在opt“期间”回国，是opt开始之前回国，还是正常的学生身份吧。

不过还是比较忐忑，希望问问大家的看法，谢谢了！