想解决和未婚妻异地+她文科想转码 求建议

楼主美硕毕业刚刚工作，女朋友（未婚妻）打算来美读个硕士也解决异国问题。女朋友是本科是文科生（国际贸易专业），经过讨论我和她都想让她读CS。现在的问题是当下她正在准备语言，并且我看了一些学校对于CS都需要有相关背景。并且我们没有领证所以她也不能用陪读过来，只是我们觉得这样拖下去又不知道要多久异国，想请教大家给些意见。

想到的思路是 ：
1. 尽力申请学校补一下CS基础先再申请，就是不知道一些社区大学能不能过签证关。
2. 找个第三国去大使馆领证，然后先过来慢慢补，但是不知道这条路的可行性。

主要是今年的隔离时间太长了，楼主是实在不太可能能回去领证，所以大概率还是走F1的路线比较稳。。。希望大家能提供一些意见，万分感谢！