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【n‌‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‍‌‌‌‍‍‌‌‌‌‍‌‌‌‍‍‌‍‍‌‌ono纽约探店】粥之家,早茶评测

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Hello大家好,新人初来乍到,请多关照~

作为一个吃货,早就希望写一写自己吃过的店,恰逢今天无事,闲来刷论坛,突发奇想来搞一系列自己的探店帖子,岂不妙哉~

今天的店是粥之家,位于纽约皇后区法拉盛王子街,谷歌地图很容易搜到。停车不是很方便,附近虽然有很多停车场但价格不便宜;地铁到法拉盛main st.站距离不算远,大家可以酌情选择交通方式。

粥之家是一家粤菜早茶馆子,我一般是来吃点心的。点心采用现做现卖模式,服务员会推着小车穿梭,很传统的广式早茶。今天我的菜单包括:无骨鸡爪,皮蛋瘦肉粥,虾饺,蟹子烧麦,牛仔骨,五香牛肚。

无骨鸡爪:大盘凉菜,必点。口味酸甜,口感劲道脆爽,令人长久回味欲罢不能。

皮蛋瘦肉粥:现滚,咸鲜味美,我个人认为肉块偏少,不过不影响整体味道,依旧美味。他家的粥都是现滚,所以比起其他家的提前做好的要好吃一些,价格和大小也合适,1-3人吃皆可接受。

虾饺:常规早茶点心水平,没有突出优点也没有缺点。平均水平。

烧麦:纯肉蟹子烧麦,肉的弹性很好我很喜欢,可惜蟹子味道过淡。平均水平。

牛仔骨:很入味,偏甜,平均以上水平。

牛肚:块大入味,姜味略重,平均以上水平。

个人评价:价格适中,种类很多,绝大多数点心在平均及以上水平。氛围也很好,很适合两三好友慢慢品味。粥品种类也多,是加分项,味道都不错。是一家值得一去甚至几去的馆子。

本次评测时间,2021.9.15。如果朋友们觉得写的还行,麻烦回帖or奖励鼓励一下!如果你有什么想让我去尝试的店,欢迎回帖评论~大家下次再见!
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