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大家‌‌‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‍takeout给小费吗?给多少?

一亩三分地匿名5CF
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自从covid以来这一年多我在外面吃饭一直都是pick-up,而且我之前的认知是自己去前台取餐是不需要给小费的,所以除了curbside pickup我也从来没给过小费。然而最近发现一家经常去的中餐馆的点餐网站改版升级了,到最后付钱的时候,发现默认的tip是20%(网页点餐只支持自取,所以是自取的tip),最低档18%,当然也可以自己输入给多少。当时我就疑惑了,餐厅网页这么设计就说明他们是期待顾客pickup也要给小费的。然后我特地上网查了下给小费的规矩,发现有的所谓专家建议pickup也要给5%-10%的小费。所以最后我给了10%的小费。

之后想想还是觉得这种规矩太不合理了。网上说的pickup也要给小费的理由是准备好我们的餐食这个过程有很多人工劳动,而且很多服务员的收入都没达到最低时薪,给小费能帮他们渡过难关。但是仔细想想这些不应该是餐厅的责任么?凭什么你招人可以支付低于最低时薪的工资,然后让顾客替你给员工发工资?想问问大家正常的小费规矩是怎样的?平时都给多少小费?

另外,还想吐槽有些中餐馆的吃相太难看了,给人的体验真的很差,给小费都给得让人糟心。比如我常去的这家,pickup的默认小费设为20%,最低档18%,这完全是堂食的小费标准,稍微一手滑就点了下单。还有几年前在另一家中餐馆,跟我老婆两人等了快一个小时才上菜,吃饭的过程中全程没有服务员过来给倒水或者询问。后来有个男服务员从我们桌经过的时候,几乎是贴着我老婆的脸伸手过去把桌子里面的空碗拿出来,转身就走,全程没跟我们说一句话。那顿饭吃完之后结账的时候还自动给我们加了18%的小费,之后再也没去过那家店。

补充内容 (2021-10-17 01:13 +8:00):

另外,还有一个一直以来的困惑,算小费的时候到底按税前还是税后?按道理来说应该是税前,但是实际操作中餐馆好像都是按照税后算的。网上的“小费专家”说,算小费的时候,必须是按照折扣和promotion code使用之前的价格算,怎么到了税这里又要把税加上算?这不是双标么?
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