opt期间换工作问题

大家好,

本人现在stem opt期间,在学术界工作,最近找到了一份工业界工作,会sponsor h1b.但是他们说需要6-8周的paperwork,我比较困惑.不知道大家可不可以帮我解答以下问题:
1. 我是不是可以直接拿着opt立即去工作,然后再由公司申请h1b? (也就是不需要paperwork就可以直接先工作?)
2. opt从学术界转到工业界大概有哪些流程?

谢谢大家!